mini愛草莓的部落格

來分享一下mini的菜單，也有些是偷懶的方式啦

為的是讓大家方便食用橄欖油

油醋沙拉：

[材料]

各式生菜　   150g

小番茄           4粒

水煮蛋       半顆

水煮雞肉        適量

[調味料]

橄欖油    4大匙

蘋果醋         2大匙

鹽    適量

黑胡椒粉    適量

[做法]

生菜葉洗淨，用手撕成小片(用手口感較好喔)，

小番茄對切，水煮蛋切片，雞肉撕成片狀

將調味料拌勻淋上即可食用喔

ps:蘋果醋可以換成你自己喜愛的醋，像蘆薈醋也不錯可以增加腸胃蠕動

或是用檸檬汁也很棒喔，再擠上一點柳橙汁味道更讚

mini小撇步:直接去買外面的生菜沙拉(好市多的很好吃，7-11現在也有賣)

再加上自己調的油醋醬這樣是不是更方便呢?不要吃外面的沙拉醬了啦，熱量很高耶

燙青菜:

出去外面最愛點一盤燙青菜了，但是連我都覺外面的肉燥很油

自己在家燙一盤，美味又健康

[材料]

青菜一把

[調味料]

橄欖油        4大匙

日式醬油    4大匙

蒜末            適量

柴魚片        適量

[做法]

青菜用滾水燙過裝盤(水中可先加入一匙油，保持蔬菜青翠油亮)

加入調味料拌勻即可

mini小撇步:要用一般醬油也可以喔，但要注意鹹度

這是mini喜歡吃的鰻魚飯店家的燙青菜做法，簡單好學

法國麵包

[材料]

自己喜愛的法國麵包

[調味料]

橄欖油         3大匙

黑胡椒         適量

鹽                 適量

[做法]

麵包沾上調勻的調味料即可食用，也可抹上麵包後放入烤箱烘烤

mini小撇步:也可加入迷迭香味道更讚喔

mini的其他吃法還有直接加入五穀粉中， 放在牛奶中一起喝，放在豆漿中一起喝

白飯+油+醬油 有點像豬油拌飯，吃麵時直接加入一匙橄欖油拌勻

不要把他想的太複雜，就把他加入你平常吃的東西就對了

因為mini平常都是吃外食所以才會選擇直接喝或是加在買回來的食物裡面

如果自己可以在加開伙就可以做出更多美味的料理了

其他還有很多食譜大家可以自己上網搜尋